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菠菜，香菜，大蒜，胡萝卜和生菜是一种冷蔬菜。温度较低时，它们也可以健康且安全。

1.菠菜

菠菜也是一种耐寒的农作物。它是每年10月至11月的种植。种子发芽温度为4°C。10°C。它可以在减去10°的冬季生长。土壤湿度为70-80％。

2.香菜

香菜是一种低温度的抗性作物，但在夏季很难成长，在秋季和冬季发芽更容易发芽。Coriander的种植技术并不困难。一切都不常见，它的疾病并不常见，也不常见需要大量的农药成本。但是，在种植香菜之前，您需要擦壳。

3.大蒜

大蒜是18-20的冷植物。在最佳的生长时间中，在低温周期中需要10°C才能形成灯泡。

4，萝卜

作为一种耐寒的蔬菜，萝卜有许多品种，并且种植长期。它可以从每年的9月到2月生长。在种植之前，可以将3,000公斤的农舍肥料涂在农田上种植土壤。

5.生菜

作为一种冷抗蔬菜，生菜种子可以在4°C以上发芽，并且幼苗周期可以承受负6°C的温度。它在12-20°C的环境中可以很好地生长在这个季节种植。