根据硬度，根据小麦被分为硬麦，硬度混合小麦和柔软的什样小麦。在它们的根据浩瀚订货商城交易中心玩法情况下，硬度指数大于或等于60是硬度硬小麦。那些小于或等于45的什样人是柔软的小麦，这是根据一种混合的小麦。小麦的硬度硬度被定义为压碎颗粒所需的电阻，即压碎颗粒所需的什样力，是根据分类的重要基础之一并在国内外定价。

1.硬麦

1.硬麦（硬麦）是硬度哈国际交易中心今日行情指大于或等于60的硬度指数的小麦。对于一批小麦，什样硬麦质量不少于小麦的根据70％。

2.硬麦的硬度胚胎结构紧密而半透明，也称为角蛋白或玻璃。什样就小麦种子而言，哈国际交易平台被仿冒当角蛋白占中间横截面的1/2以上时，它被称为角蛋白，它被称为角蛋白是坚硬的小麦，适合加工面包食品。

3.小麦硬度是指压碎种子所需的阻力，即压碎种子所需的力。在各个国家。

第二，混合小麦

混合小麦是指小麦的硬度指数小于60或45。混合小麦是一种新品种哈国际交易平台。它通过手动提取，手动杂交和手动测试成功地复制了它。它有中国国家条件。

三，软小麦

1.软小麦（软小麦）用硬度指数小于或等于45.小麦的小麦，根据中国标准，软小麦是指小麦，粉末的质量不少于70％。

2.柔软的小麦胚胎结构松散，石膏形状，也称为粉末。角蛋白小于1/2时，称为粉末和柔软的小麦，适用于加工饼干和糕点。