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1.你在哪里杀了鸡?
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杀死鸡肉时,会从鸡喉咙里洗完血。需注
2.具体步骤
(1)准备材料:一杯鸡肉,死鸡一碗盐,需注盐,死鸡景德镇国家陶瓷版权交易中心交易中心现货平台一锅热水,需注提前磨碎刀。死鸡
(2)抓住鸡的需注两个翅膀,打破鸡头,死鸡然后抓住它,景德镇国家陶瓷版权交易中心景德镇国家陶瓷版权交易中心交易平台以防止鸡肉猛烈地挣扎景德镇国家陶瓷版权交易中心交易中心全国联动。
(3)切断血管和气管后,鸡血会滴入碗中。
(4)鸡血耗尽后,准备热水(在沸水中加1/2冷水)。水温约为70-80°C,最好将整个鸡肉放入热水中,并尝试使每个地方都成为热水。燃烧,正确滚动。
(5)大约1-2分钟,开始拉动头发,发现头发的不良脱毛继续加热水。
(6)拉动头发后,用冷水洗涤后,鸡胸肉非常厚,骨头。即使鸡打开,也要切鸡骨骼。方便清洁内部器官。
(7)处理后,将母鸡切成小块以完成杀死鸡肉的步骤。
2.杀死鸡时我应该注意什么
1.杀死鸡时,建议用绳子将脚绑起来,以防止鸡与喉咙挣扎。请务必水平切割并且不会垂直切割。
2.另一方面,将细头上的头发拉到鸡脖子上的喉咙上,另一方面将刀放在刀上,以防止鸡肉染成鸡肉。哈商所交易中心代理
切鸡喉咙时要小心,不要割伤自己。