内容摘要：主要成分蘑菇蘑菇事务1个黄瓜调味料醋适当的金额姜适当的金额蒜适当的金额酱油适当的金额芝麻油一点辣椒油适当的金额糖一点冷伊诺基蘑菇的实践1 Enoki蘑菇被切断根，散布，洗涤和排水。在锅中放一大量的水并

主要成分

蘑菇蘑菇事务

1个黄瓜

调味料

醋

适当的何使金额

姜

适当的金额

蒜

适当的金额

酱油

适当的金额

芝麻油

一点

辣椒油

适当的金额

糖

一点

冷伊诺基蘑菇的实践

1 Enoki蘑菇被切断根，散布，白色洗涤和排水。小蘑在锅中放一大量的菇美水并煮沸。

2洗涤黄瓜后，何使将其切成碎，白色江浙生态退款切碎大蒜（去皮）和姜以使结束

3将加工后的小蘑Enoki蘑菇和黄瓜放入大碗中，然后放入碎大蒜，菇美生姜，何使适当量的白色盐，芝麻油，小蘑辣椒油，菇美醋，何使醋，白色生酱油，小蘑少量糖，以及混合后

一般来说，它不是。它的颜色最初是乳白色

金针蘑菇和Enoki蘑菇中的锌量相对较高，并且具有促进儿童的智力发育和大脑健康的作用。在许多国家（例如日本）中，买钢乐交易它被称为“拼图蘑菇”和“增加蘑菇”。发现的蘑菇可以有效地增强身体的生活活动，促进体内代谢，并帮助吸收和利用各种营养素，它对增长和发展也非常有益。

经常食用Enoki蘑菇不仅可以预防和治疗肝病，胃和肠溃疡，而且还适用于患有高血压，肥胖和中年和老年人的患者。这主要是因为它是高钾和低钠食品。

圆形蘑菇可以抑制血脂，降低胆固醇并预防心血管和脑血管疾病。

可食用的Enoki蘑菇具有抵抗疲劳，抗菌和抗炎，消除重金属盐和抗肿瘤的作用。

颜色是金色的，味道是最好的。

主要营养素

维他命

（毫克）A（微克）B1 B2 B6 B12（微克）C D（微克）E 5 024 017 012-214生物素（微克）K（微克）K（micrograms）p（Microgragon）P（Microghone）Parotic Acid Acid Acid Acid Acid Acid Acid Acid Acid Acid Acid Acidatie Orematial Orematial Orematial Orematial Orematial Orematial Orematial Orematial Orematial元素

1.切开根部，切断新鲜的Enoki蘑菇，用一小部分和脏东西用刀来购买。买钢乐是否正规不需要根。

2.冲洗水并直接用水冲洗。坦率地挤压松动点，均匀的涂料有利于下一个清洁工作。然后用手握住它。冲洗时抓住，冲洗一些污垢。大约30-40秒后，将脏水洗净袋中，然后将其放入Enoki蘑菇中，然后缓慢冲洗大约一分钟。

3.浸泡，从包装袋中取出清洁的Enoki蘑菇，然后将其放入备用盆或盘子中。最好将水浸入水中几分钟。浸泡在淡盐水中，或在米饭中浸泡，它会更好。

4，煮水，最后用沸水烹饪和成熟。只是冷却它。可以从气味中去除水，从而使味道更积极和更好，而蘑菇（例如Enoki蘑菇）的味道含有高氧酸。将其放入水中后，您可以去除大多数草酸。此外，炒后将减少蘑菇的水，这可以减少烹饪时间并防止营养受损。

Flammulina蘑菇，也称为蘑菇，简单的蘑菇，细菌，外套金蘑菇等（图4-36）。它的培养周期很短，简单，便捷，成本低，成本低，广泛的原材料来源和高经济益处。。它是蘑菇大规模培养所需的最低温度。Silver蘑菇是Enoki蘑菇的纯白色变体，通常称为白铂蘑菇，在日本和香港，广州和我国的其他地方都非常流行。它的培养技术类似于Enoki蘑菇。

如图

金针蘑菇聚集，由三个部分组成：盖子，细菌褶和茎。细菌盖的直径为1至7厘米，当它年轻时，它是球形的。略浓密。茎分离或弯曲，长5至20厘米，白色或浅色**，底部的深棕色，早期的茎的内部固体，在后期空心。营养和环境条件的蘑菇如下：

（1）营养

在自然界中，Enoki蘑菇可以在木材中使用座右铭，纤维素，木质素和其他化合物来补充碳源，但分解木材的能力很弱。因此，有必要培养熟料，最好使用老化的木屑。此外，还有一些氮源，例如小麦麸皮，米麸，玉米粉，玉米粉，棉籽粉，豆蛋糕粉，豆蛋糕粉等。B1和维生素B2自然缺陷类型，因此在培养材料中加入一些玉米粉和米麸。

（2）温度

菌丝体生长的温度范围为3至34°C，约为23°C。亚物质分化的温度为10-15°C，最适合12-13°C。亚物质的正常生长温度为5-20°C，最合适的8-12°C。出现后4°C下的短期抑制作用可以使Enoki蘑菇整洁，并且圆形蘑菇。

（3）湿度

Messenger增长需求的增长要求为60％至68％。根据不同的耕种材料的不同质地，适当地增加了水含量，这可以增加生产。稀疏，很难形成子实体；它高于75％，通风较差，菌丝体的生长很慢。子物理生长需要空气的相对湿度从85％到95％。

（4）空气

圆形蘑菇是良好的大气真菌。在菌丝体和亚物理发展的阶段，请注意通风和气体以保持空气新鲜。适当控制蘑菇棚中二氧化碳的浓度，以促进蘑菇手柄和脆皮蘑菇的长度。

（5）光

Flammulina蘑菇是光学细菌的类别，具有强光。菌丝体在黑暗的条件下正常生长，原始碱也可以在完全黑暗的下形成。

（6）经历

口香糖蘑菇需要弱酸性培养基。菌丝体可以在PH3至84的范围内生长。它最适合5-75，碱会延迟子本地的发生。

建立的蘑菇可以煮熟，吃冷，搅拌和吃饭，

首先，不能吃白tin剂的尾巴。

其次，原因是：因为白色小蘑菇的尾巴非常老，通常不会腐烂，它的味道不好，没有营养价值。

第三，肾上腺素镜的营养价值：

每百克新鲜的Enoki蘑菇为532克维生素B2，维生素C为109 mg，包括胡萝卜素，各种氨基酸和核酸。

每一百克干的Enoki蘑菇都包含13克蛋白质，52克碳水化合物和756克矿物质，包括胡萝卜素，各种氨基酸和核酸。玉山茶交易中心加盟

第四，白色的蘑菇具有药用价值，可以预防和治疗肝系统疾病和胃肠道溃疡，减少胆固醇并具有抗癌能力。

1.铂金金字塔以其光滑的盖子，脆皮手柄，丰富的营养和美丽的味道而闻名。

2.铂金蘑菇可用于药用。频繁的食用可以预防和治疗肝系统疾病和胃肠道溃疡以减少胆固醇。

3.茎是均匀的，颜色是苍白的。人体所需的8种氨基酸含量占总氨基酸的445％，高于普通蘑菇。

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4. Enoki蘑菇的厚颜色柔软而光滑，茎酥脆嫩，风味浓烈，适合新鲜销售。

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