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茄子水果吗？

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茄子是一种典型的凉爽食物，是一种季节性的季节性蔬菜。夏季，适当量可以减少干燥并补充人类营养。玉山茶中药交易平台骗局Eggplant具有多种用途，精致的味道，并且受到人们的喜爱。

茄子的功效和作用

1.茄子是紫色的蔬菜，它相对营养，主要含有更多的蛋白质，维生素，脂肪和各种微量元素。维生素含量特别高，例如维生素C，维生素B，维生素P，对健康有益。

2.此外，茄子还含有大量的皂苷，胆碱，白蛋白，水苏和葵花籽碱，可以降低胆固醇并增加血管弹性。这对慢性胃炎的治疗具有良好的影响。经常吃茄子可以降低癌症的风险。

茄子品种和起源

茄子通常分为三种类型：长茄子，圆形茄子和短茄子。它们起源于印度和越南。eggplant在中国北部和南部生产，例如匈奴，湖南，河内，广西，山东，Zhejiang，jiangsu，Jiangsu等