在过去的梅伊几天中，记者参观了Meicheng Jiangnan Huajian市场，州市镇国金三角市场，瓦县江比西部市场以及市区的有昂易中大型和小型商人。自10月以来，绿色蔬菜价格一直在上涨，蔬菜韶关南阳玉山茶尤其是景德家陶在过去的两个星期中。许多菜主说，瓷版西蓝色花，权交签约白菜，心找香菜等的分润价格与国庆日相比几乎翻了一番。

更重要的梅伊是？

Meicheng RT - 超市的蔬菜销售区，蔬菜的州市镇国价格很明显。

消费者

“蔬菜是瓦县令人发指的！每猫18元，有昂易中每只猫5元的牛，地瓜叶子是5元或6元的每磅6元。买绿色蔬菜比买肉更痛苦！浩瀚订货商城交易所筹建 可研报告”告诉记者她没有知道最近购买食物。

DIST摊位所有者

“我们的蔬菜供应商现在不敢进入太多的商品。”在江比西区的市场中，潘（Pan）女士是盘子摊位的所有者，感叹道：“自10月以来，蔬菜价格一直在上升，苦麦蔬菜在上升。，香菜从国庆日之前的每磅10元上升到22元到每猫25元。除了蔬菜（例如洋葱和土豆）的储存价格，蔬菜的价格相对稳定。大多数叶蔬菜也大大增加了。“

更重要的是？

公民正在Meicheng西北地区的市场上购买蔬菜。

米兹州价格监测中心

记者从梅伊岛（Meizhou）价格监测中心了解到，由于气候和其他因素的影响，蔬菜的供应不佳，我们城市的浩瀚订货商城交易中心是不是骗局蔬菜价格显着提高。在30种监测的蔬菜中，有473元/美女，分别从顶级和中部增长456％和849％，比去年同期（2020年10月）增加了1209％。与早期相比，相对较大的增长相对较大，价格上涨了5212％和3403％。此外，与早期相比，有三种中国白菜，苦瓜和丝瓜，以及16种蔬菜，例如中国卷心菜，苦瓜和民化。

三个因素导致蔬菜价格上涨

为什么蔬菜会增加？通过调查，记者发现有三个主要因素：

01

外国供应源减少

海里新城市贸易物流公园的蔬菜市场经理莱·Zhenping（Lai Zhenping北部继续下雨，冷却很快。Shandong，Shanxi，Liaoning和其他蔬菜田的主要蔬菜田里的蔬菜田菜肴导致蔬菜的供应下降和价格飙升。受到价格传导效果的影响，Meizhou蔬菜的价格也上升了。

02

更改季节

根据对梅济族价格监测中心，瓜豆，地瓜叶，苦麦蔬菜等的分析，作为我们城市夏季蔬菜的主要销售产品，基本上进入了收获的尽头，秋冬蔬菜失败了被按计划列出。

03

农业资本价格上涨

根据对梅兹州价格监测中心的分析，梅济郡市的农业生产价格在商品价格上涨的影响下波动，并且从年初开始一再达到1588％，3300％，1100％。Essencethe在一定程度上增加了农业资本的增加，这增加了蔬菜种植的成本，这是蔬菜价格上涨的原因之一。

预计蔬菜价格将在11月中旬下跌

后来的蔬菜价格趋势会发生什么？根据对梅济州价格监测中心的分析，十月中旬，我们城市的蔬菜价格玫瑰周期性升天，主要是由于绿色黄色和黄色等因素蔬菜供应不佳。这是一个短期的正常波动。如果气候良好，在将蔬菜集中在市场上之后，它可能会抑制不断上升的市场。11月中旬到11月中旬之后，预计我们城市的蔬菜价格将下跌。

Haiji New City贸易物流公园蔬菜市场经理经理Lai Zhenping认为，北方蔬菜生产主要生产区的生产能力已逐渐恢复。如果它在10月下旬构成，根据蔬菜生长的增长周期，11月下旬北部的蔬菜供应将上涨。挑战价格将下降。

海南冬瓜的价格为每公斤120元。

冬瓜食谱

炖冬瓜

材料

1片冬瓜

1个洋葱

5件大蒜

步

生长酱：准备一个空碗，加入1勺生酱酱，1勺旧酱油，1勺牡蛎酱，一半的糖，加入半碗的水，搅拌在一起，放在一边

将油放入锅中。油热后，小热量是美味的大蒜，加入冬甜碎片，然后将中等热量炸至略微柔软。

将调味料倒在锅中，盖上锅，煮至瓜煮熟。

最后，将调整后的水淀粉倒入冬瓜，在高火上收集果汁，然后在锅中撒上适当量的绿色洋葱。

懒惰的冬甜汤

材料

冬瓜四到两磅

鸡汤是合适的（如果不这样做的话，让我们放水

pepum粉一克

盐

三coriander

四滴芝麻油

鸡精华汤匙

步

将剥皮的冬瓜切成正方形，然后直接在鸡肉汤中煮。放盐，胡椒粉和鸡肉精华。没有鸡汤白水。根据需要确定水量。

取另一个空碗，切香菜，滴几滴芝麻油

将煮熟的冬甜汤指向碗中十分钟

搅拌 - 果冬瓜

材料

冬瓜1圈

盐

葱

大蒜丁香

负担得起的金额

负担得起的牡蛎酱

江邵

如何搅拌 - 果冬瓜

将瓜去皮并切割。

切成生姜和大蒜，将葱切成绿洋葱

将油放入火锅中，再加一点油，将其放入姜和大蒜中。我闻到了气味，然后倒入瓜片中，搅拌，如果您感到干燥，请搅拌盐。如果您仍然这样做，请加入一点温水，您必须更少。

炒直到颜色变化，微软，酱油或牡蛎酱，洋葱继续搅拌约15秒

海鲜冬瓜

材料

500克冬瓜

2片姜

3花瓣

hai大米中等量

步

生姜和大蒜

干米饭洗净并浸泡

生姜，大蒜，胡椒粉在热油下炒（我使用的花生油，更香的猪油）

冬瓜炒

下hai大米搅拌约20秒

加水覆盖瓜

当水几乎煮熟时，冬瓜几乎柔软

使用50毫升水加入一汤匙盐，一勺鸡肉精华，两汤匙淀粉，将其加入锅中，等待几秒钟才能搅拌，等待汤浓稠景德镇国家陶瓷版权交易中心交易中心全国联动

在锅中撒上一点绿色洋葱

油炸冬瓜

材料

200克冬瓜

负担得起的面粉

适当的金额

盐

白胡椒粉

步

将瓜剥皮并切成薄片，切碎的洋葱和叶子

面粉，盐，白胡椒和葱

面粉酱可以调整为如此流动性

将甜瓜放入面粉糊中并浸入中，将面粉粘贴在两面

将油放入锅中稍微稍微稍微略微油炸，将瓜放入锅中，然后将其放入锅中，然后将其放在低火中，然后缓慢炒。

炸冬甜直到两侧** **从锅里拿出来并装上盘子

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