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这是清除残留农药的四种简单方法。

1）浸泡和清洁。这种方法适用于绿叶蔬菜。表面污垢可以用水冲洗，然后在水中浸泡不少于10分钟。农药品种主要是有机磷农药，不溶于水。，您可以添加水果和蔬菜清洁剂以提高农药溶解度。浸泡后用水冲洗。

2）碱性浸泡方法。在碱性条件下将迅速分解有机农药，因此可以将水果和蔬菜浸泡在碱性水中5-15分钟，以有效去除残留的农药。

3）剥皮方法。蔬菜和水果表面上有更多的农药，因此剥离可以有效去除残留的农药。

4）加热方法：随着温度的升高，加速氨基甲基酸农药的分解，可用于蔬菜，例如芹菜，菠菜，卷心菜和豆类等蔬菜。然后用水洗净。