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如何选择胡萝卜的好是坏？

1.外观

选择胡萝卜时，您可以选择萝卜的外观。您可以选择胡萝卜的外观有裂缝还是昆虫的眼睛。选择室外光滑，最好的疤痕。

2.大小

如果您想选择一个好胡萝卜，可以查看其尺寸。选择胡萝卜时，尝试选择中和小胡萝卜。不要选择太大的胡萝卜。大胡萝卜通常是旧的。

3.叶

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您可以通过看胡萝卜的叶子来选择胡萝卜。每胡萝卜有叶子。您可以查看叶子是否新鲜。选择胡萝卜时，尝试选择绿叶。这种胡萝卜会更新鲜。

如何吃胡萝卜？

胡萝卜可用于蒸，烹饪和煎炸。煮熟的食物比吃生食更具营养。如果胡萝卜是原始的，大多数营养和胡萝卜素不会被人体吸收，它们会浪费胡萝卜。胡萝卜，因为它在油炸时会添加油，所以胡萝卜的营养最有可能被人体吸收和利用。建议不要吃胡萝卜生胡萝卜。

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